Giardini Dei Cesari - Burger - Hamburger

succulento filetto di pollo marinato alla mediterranea sorretto da un bastoncino doppio di bambù

bastoncini di mozzarella dall'inconfondibile gusto a metà tra dolce e saporito grazie alla dorata pastella preparata con la birra

irresistibili e croccantissimi nachos messicani
serviti con cheddar e salsa messicana

patatine dippers con pop corn di pollo e la fantastica salsa dei cesari

patatine dippers con cremoso al cheddar e bacon croccante

Tenero petto di pollo cresciuto naturalmente con caratteristica nota barbeque, impanatura croccante e accompagnate dalla nostra irresistibile salsa dei cesari

porzione di patatine dippers

patatine dippers con pulled pork cotto nella genovese napoletana e fonduta di provolone del monaco

patatine dippers con profumatissima mortadella bologna e crema di pistacchio igp

gustosissimi triangoli di patate e speck

patatine dippers con cremoso al cheddar, pulled pork artigianale e chips di cipolla fritta

Hamburger – Crema alla carbonara – Crema cacio e pepe – Bacon
Doppia crema, doppio godimento: carbonara e cacio&pepe con bacon croccante. Una bomba.

Hamburger – Insalata – Cheddar – Bacon – Salsa dei Cesari
Il classico che non delude mai: carne succosa, cheddar filante, bacon croccante e la nostra salsa speciale dei Cesari.

Cotoletta di pollo – Insalata – Cheddar – Bacon – Salsa dei Cesari
Cotoletta dorata e croccante, cheddar e bacon in combo perfetta. Il pollo come non l’hai mai mangiato.

Salsiccia di maialino nero – Crema di zucca – Noci – Rucola – Speck – Cremoso al gorgonzola
Zucca e gorgonzola si fondono in un panino mostruosamente buono. Croccante, cremoso, autunnale. Una vera bestia.

Pulled pork di Genovese – Nachos – Ciliegine di bufala – Maionese al basilico
Tenerissimo Pulled pork di genovese che non hai mai mangiato prima d'ora e croccantezza a sorpresa. Un panino che si fa serie.

"NON ADATTO AI DEBOLI!
🥩 DOPPIO hamburger macina dei cesari
🍖 Tenerissimo pulled pork cotto a bassa temperatura
🥓 doppio bacon croccante
🌱 Insalata iceberg
🧅 cipolla caramellata
🧀 cheddar fuso
🥫 la fantastica salsa dei cesari"

Salsiccia di maialino nero – Speck piastrato – Crema di mela al vino di Gragnano – Caprino – Granella di nocciole
Dolce, salato e profumato: un viaggio sensoriale tra gusto gourmet e anima rustica. Biglietto solo andata per Gragnano.

Petto di pollo – Crema di patate – Funghi porcini – Crema di noci – Provola
Il re del comfort food: pollo dorato, crema di patate vellutata, porcini e provola filante. Sovrano della tavola.

Pancia di maiale arrosto – Friarielli alla napoletana – Provola in carrozza – Maionese all’aglio
Un colpo di scena: pancia di maiale e friarielli su un letto di provola fritta. Da rapina.

Pulled pork – Insalata – Cheddar – Bacon – Cipolla caramellata – Anelli di cipolla
Pulled pork cotto lentamente, anelli croccanti e cipolla caramellata. Un panino da gangster.

Porchetta di Ariccia – Funghi alla partenopea – Rucola – Stracciata
Porchetta decisa, funghi succosi e stracciata cremosa. Un panino ricco, audace, da veri affaristi del gusto.

Salsiccia di maialino nero – Melanzane a funghetto – Burrata
Salsiccia verace, melanzane alla napoletana e burrata fresca: tradizione e goduria.

Hamburger – Patate al forno – Stracciata – Crema di pistacchio – Mortadella
Un mix sorprendente: stracciata e pistacchio incontrano la regina mortadella. Per veri intenditori.

Hamburger – Insalata – Pomodori gialli e rossi – Salsa yogurt – Anelli di cipolla
Fresco, colorato e leggero: un panino che fa colpo senza appesantire.

Hamburger Plant based – Scarole e olive – Scaglie di parmigiano reggiano
Vegetariano con carattere: scarola napoletana, olive nere e parmigiano croccante.

Pulled pork cotto lentamente nella genovese napoletana e fior di latte dei monti lattari.

Melanzane a funghetto, polpette al sugo della casa e fior di latte dei monti lattari.

Salsiccia di maialino nero, fagioli neri leggermente speziati e fior di latte dei monti lattari.

Porchetta di ariccia tagliata a coltello, patate al forno aromatizzate e fior di latte dei monti lattari.

Salsiccia di maialino nero, funghi alla partenopea, crema di patate e fior di latte dei monti lattari.

Mortadella Bologna IGP, crema di pistacchio IGP, stracciata fresca e fior di latte dei monti lattari.

Spianata calabra, salsa alla ’nduja piccante e provola affummicata

Funghi porcini in doppia consistenza, patate al forno aromatizzate, crema di zucca vellutata e fior di latte dei monti lattari.

Pomodoro San Marzano DOP, funghi champignon trifolati, pancetta croccante, fior di latte dei monti lattari e olio extravergine al peperoncino.

Prosciutto cotto arrosto, patatine dippers, panna e fior di latte dei monti lattari.

Prosciutto crudo Parma, rucola fresca, pomodorini dolci, scaglie di parmigiano e fior di latte dei monti lattari.

Pulled pork affumicato al bbq e cotto a bassa temperatura, insalata croccante, ketchup, maionese e fior di latte dei monti lattari.

Salsiccia di maialino nero, friarielli saltati alla napoletana e fior di latte dei monti lattari.

Pulled pork cotto lentamente nella genovese napoletana, provola affummicata e tarallo sbriciolato.

Prosciutto crudo di Parma DOP, burrata pugliese e fior di latte dei monti lattari

Mortadella Bologna IGP, fior di latte dei monti lattari e crema di pistacchio di DOP.

Melanzane a funghetto, burrata pugliese e passata di pomodoro San Marzano DOP

Pancetta croccante, funghi champignon, passata di pomodoro San Marzano DOP, fior di latte e olio extravergine piccante.

Prosciutto cotto arrosto, crema di patate e fior di latte dei monti lattari.

Passata di pomodoro San Marzano DOP, salame piccante pepperoni e provola affumicata.

Funghi porcini in doppia consistenza, speck dell’Alto Adige IGP, cremoso al gorgonzola DOP, noci e fior di latte.

Prosciutto crudo di Parma DOP, rucola fresca, pomodorini italiani e scaglie di Grana Padano stagionato.

Scarola riccia saltata con olive nere di Gaeta, noci e provola affummicata

Porchetta di Ariccia IGP, patate al forno, fior di latte dei monti lattari e maionese artigianale al rosmarino.

Salsiccia di maialino nero casertano, friarielli alla napoletana, provola affummicata e crumble di tarallo napoletano.

Pomodorini colorari semi-dry, fior di latte dei monti lattari e pesto fresco al basilico genovese DOP.

Salsiccia di maialino nero casertano, crema di zucca artigianale, fior di latte dei monti lattari, cremoso al gorgonzola DOP e crumble di tarallo napoletano.

American Pale Ale Gluten Free
Birra dorata con luppoli americani che le donano un fresco profumo fruttato e un amaro deciso

ITALIAN TRIPLE - 8,3° - DORATO - ALTA FERMENTAZIONE - BOTTIGLIA DA 0,30 CL - birra di un grande carattere, ma dal sorso docile e mansueto

GOLDEN ALE - BIONDO - 4,2° - ALTA FERMENTAZIONE - LATTINA DA 0,50CL - birra dorata, perfettamente bilanciata ma con una nota di luppolo consistente come un pugno

WEISS - 5° - ARANCIO SCURO - ALTA FERMENTAZIONE - BOTTIGLIA DA 0,50 CL - frittata con sentore di banana, aroma floreale e speziato dal sapore rinfrescante

IPA - ORO CON RIFLESSI AMBRATI . 5° - ALTA FERMENTAZIONE - LATTINA DA 0,50 CL - birra con un esplosione di aromi floreali e una succosa amarezza

BELGIAN STRONG ALE - 8° - AMBRATO ACCESO - ALTA FERMENTAZIONE - BOTT. 0,33CL - morbida ed avvolgente con un grande equilibrio tra il dolce del malto caramellato e l’amaro finale

BLANCHE - 4,5° - GIALLO PAGLIERINO - ALTA FERMENTAZIONE - BOTT. 0,33CL - equilibrata tra amaro e dolce, il profumo di agrumi è pungente ed intenso.

BLOND ALE - 6,6° - BIONDA - ALTA FERMENTAZIONE - BOTTIGLIA DA 0,33 CL - birra leggermente speziata, secca e fruttata dal gusto pieno e vellutato

WAIZEN DOPPELBOCK - 8° - AMBRATO - ALTA FERMENTAZIONE - BOTT. 0,50CL - birra doppio molto corposa e dolce al gusto, con deliziose note di caramello e sfumature di banana

TRIPLE - 8,5° BIONDO - ALTA FERMENTAZIONE - BOTT. 0,33CL - E’ una birra corposa, dal profumo estremamente erbaceo dato dal luppolo, che si ripropone al palato concedendo un amaro pungente e leggermente balsamico.

GOLDEN ALE - 5,6° - DORATA - NON FILTRATA - BOTTIGLIA DA 0,30CL - elegante e profumata